Nutriční hodnoty (Dvoubarevný studený dort)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
Energie | 11 977 kJ / 2 863 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 59,16 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 30,36 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 28,80 g |
Tuky | 77,10 g |
– nasycené | 44,79 g |
– nenasycené | 28,89 g |
–– mononenasycené | 19,98 g |
–– polynenasycené | 8,91 g |
––– omega 3 | 0,71 g |
Vláknina | 4,32 g |
Cholesterol | 205 mg |
Sodík | 257 mg |
Sůl | 0,57 g |
Sacharidy | 480,86 g |
– cukry | 351,26 g |
––– laktóza | 21,66 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
600 ml 600 ml zakysané smetany (15-18%) | Smetana kravská zakysaná 12% | 600 ml |
400 ml 400 ml smetany ke šlehání (alespoň 33% ) | Smetana kravská sladká 30% | 400 ml |
1 1 čokoláda na vaření | Čokoláda hořká 40% | |
30 g 30 g ztuženého tuku na rozpuštění čokolády | Margarín | 30 g |
3 balíčky 3 balíčky dětských piškotů | Piškoty | 360 g |
200 g 200 g moučkového cukru | Cukr bílý | 200 g |
jahody (čerstvé nebo kompotované) | Jahody čerstvé | |
máslo | Máslo kravské | |
kokos | Kokos strouhaný |