Nutriční hodnoty (Jádrové čárky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 40
| Energie | 19 025 kJ / 4 547 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,27 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 11,11 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 35,16 g |
| Tuky | 233,12 g |
| – nasycené | 98,64 g |
| – nenasycené | 114,89 g |
| –– mononenasycené | 51,78 g |
| –– polynenasycené | 63,11 g |
| ––– omega 3 | 10,21 g |
| Vláknina | 22,80 g |
| Cholesterol | 350 mg |
| Sodík | 142 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 554,59 g |
| – cukry | 470,09 g |
| ––– laktóza | 15,74 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 280 g 280 g cukru moučka | Cukr bílý | 280 g |
| 130 g 130 g mletých vlašských ořechů | Vlašské ořechy | 130 g |
| 70 ml 70 ml bílků | Vaječný bílek | |
| 40 g 40 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 40 g |
| 300 ml 300 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 300 ml |
| 80 g 80 g cukru | Cukr bílý | 80 g |
| 1 sáček 1 sáček vanilkového pudinku | Puding v prášku | 48 g |
| 130 g 130 g másla | Máslo kravské | 130 g |
| 20 g 20 g kakaa | Kakao prášek | 20 g |
| 150 g 150 g hořké čokolády | Čokoláda hořká 40% | 150 g |