Nutriční hodnoty (Stehýnka zapečená s bramborami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 108 kJ / 1 460 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 41,83 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 31,57 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,26 g |
| Tuky | 95,30 g |
| – nasycené | 55,05 g |
| – nenasycené | 31,96 g |
| –– mononenasycené | 28,43 g |
| –– polynenasycené | 3,53 g |
| ––– omega 3 | 0,70 g |
| Vláknina | 11,32 g |
| Cholesterol | 775 mg |
| Sodík | 430 mg |
| Sůl | 0,92 g |
| Sacharidy | 103,04 g |
| – cukry | 25,44 g |
| ––– laktóza | 19,24 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4-8 4-8 kuřecích stehen dolních (záleží na velikosti) | Kuře stehno s kůží | |
| 500 g 500 g brambor (nakrájených na plátky) | Brambor zimní | 500 g |
| 500 ml 500 ml 10% smetany na vaření | Smetana kravská sladká 12% | 500 ml |
| 2 2 vajíčka | Vejce slepičí | 140 g |
| 30 g 30 g másla | Máslo kravské | 30 g |
| 2 lžičky 2 lžičky mleté sladké papriky | Paprika červená sušená | 2 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| petrželka (může být i sušená) | Petržel nať čerstvá |