Nutriční hodnoty (Šlehačkové cukroví)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 11 693 kJ / 2 795 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,08 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,08 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 35,00 g |
| Tuky | 173,83 g |
| – nasycené | 108,31 g |
| – nenasycené | 60,74 g |
| –– mononenasycené | 54,65 g |
| –– polynenasycené | 6,09 g |
| ––– omega 3 | 0,62 g |
| Vláknina | 10,50 g |
| Cholesterol | 723 mg |
| Sodík | 84 mg |
| Sůl | 0,51 g |
| Sacharidy | 262,25 g |
| – cukry | 8,60 g |
| ––– laktóza | 1,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 350 g 350 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 350 g |
| 200 g 200 g másla | Máslo kravské | 200 g |
| 100 g 100 g smetany ke šlehání 31% | Smetana kravská sladká 30% | 100 ml |
| 1/2 1/2 kypřicího prášku do pečiva | Kypřící prášek | |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| moučkový cukr | Cukr bílý | |
| vanilkový cukr | Cukr vanilkový |