Nutriční hodnoty (Sójový salát)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 998 kJ / 3 107 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 195,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 56,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 139,50 g |
| Tuky | 198,61 g |
| – nasycené | 62,44 g |
| – nenasycené | 131,28 g |
| –– mononenasycené | 54,45 g |
| –– polynenasycené | 76,82 g |
| ––– omega 3 | 6,78 g |
| Vláknina | 86,48 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 3,37 g |
| Sůl | 8,00 g |
| Sacharidy | 92,26 g |
| – cukry | 38,84 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g sóji | Sójové boby | 400 g |
| 5 5 párků | Párek vepřový | 400 g |
| cukr | Cukr bílý | |
| 1 1 bílý jogurt | Jogurt kravský bílý 1,5% | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| černý pepř | Pepř černý | |
| 2 2 citrony | Citrón čerstvý | 180 g |
| 3 lžíce 3 lžíce oleje | Olej řepkový | 33 ml |