Nutriční hodnoty (Kotlety na pivě, medu a zázvoru)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 312 kJ / 553 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,08 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 14,08 g |
| Tuky | 5,71 g |
| – nasycené | 0,96 g |
| – nenasycené | 4,65 g |
| –– mononenasycené | 3,05 g |
| –– polynenasycené | 1,61 g |
| ––– omega 3 | 0,01 g |
| Vláknina | 35,93 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 49 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 86,37 g |
| – cukry | 20,47 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 kotlet | Vepřová kotleta bez kosti | |
| 3 lžíce 3 lžíce koření Vepřová pečeně | Kmín mletý | 45 g |
| 1 lžička 1 lžička sušeného zázvoru | Zázvor sušený | 5 g |
| olej | Olej řepkový | |
| 3 dcl 3 dcl světlého piva | Pivo světlé 10ᵒ | 300 ml |
| 2 2 plné lžíce medu | Med nepasterovaný | |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky sladké papriky | Paprika červená sušená | 0.5 g |
| 2 2 utřené stroužky česneku | Česnek čerstvý | 140 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| bazalkové pesto | Pesto bazalkové |