Nutriční hodnoty (Mocca oválky nebo kolečka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 21 212 kJ / 5 070 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,45 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 2,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 34,65 g |
| Tuky | 334,51 g |
| – nasycené | 213,26 g |
| – nenasycené | 115,81 g |
| –– mononenasycené | 104,75 g |
| –– polynenasycené | 11,06 g |
| ––– omega 3 | 1,50 g |
| Vláknina | 9,40 g |
| Cholesterol | 1,02 g |
| Sodík | 13 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 472,66 g |
| – cukry | 268,28 g |
| ––– laktóza | 3,20 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
| 200 g 200 g másla | Máslo kravské | 200 g |
| 100 g 100 g cukru moučka | Cukr bílý | 100 g |
| 2 g 2 g mleté kávy | Káva mletá | 2 g |
| 200 g 200 g másla | Máslo kravské | 200 g |
| 150 g 150 g cukru | Cukr bílý | 150 g |
| černá káva (silná) | Káva espresso | |
| trochu trochu rumu | Rum | |
| 5 lžic 5 lžic kávy | Káva espresso | 75 ml |
| moučkový cukr | Cukr bílý |