Nutriční hodnoty (Ďábelské tyčky se sezamem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 128 kJ / 1 465 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 41,45 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 4,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 37,25 g |
| Tuky | 41,15 g |
| – nasycené | 4,72 g |
| – nenasycené | 34,65 g |
| –– mononenasycené | 22,04 g |
| –– polynenasycené | 12,61 g |
| ––– omega 3 | 3,05 g |
| Vláknina | 10,25 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Sodík | 2,59 g |
| Sůl | 6,00 g |
| Sacharidy | 227,00 g |
| – cukry | 20,70 g |
| ––– laktóza | 5,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g podmáslí (šlehaného) | Podmáslí | 100 g |
| 70 g 70 g vody | Voda | 70 ml |
| lžička lžička cukru | Cukr bílý | |
| 1/2 1/2 - 3/4 lžičky soli | Sůl mořská | |
| 2 lžičky 2 lžičky Ďábelského koření (kdo má rád ještě ostřejší, přidá i štipku chilli) | Grilovací koření | 10 g |
| 3 lžíce 3 lžíce oleje | Olej řepkový | 33 ml |
| 300 g 300 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
| 15 g 15 g droždí | Droždí pekařské lisované | 15 g |
| rozšlehané vejce | Vejce slepičí | |
| sezam | Sezam loupaný |