Majonézové koláčky bez kynutí

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

mika59

15 názorů

Doba přípravy 70 min

70 min (55 min příprava + 15 min tepelná úprava)

23. 7. 2016 14:48

Nutriční hodnoty

Energie	26 365 kJ / 6 302 kcal
Bílkoviny	120,30 g
Tuky	351,56 g
Vláknina	29,00 g
Cholesterol	982 mg
Sodík	734 mg
Sůl	1,73 g
Sacharidy	649,58 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Nejprve připravíme drobenku a taky smícháme povidla s cukrem a skořicí. Z vlahého mléka, cukru a droždí necháme vzejít kvásek. Smícháme mouku s kváskem a zbytkem surovin.
Nenecháme kynout a na pomoučený vál odkrajujeme kousky těsta. Každý kousek zploštíme, naplníme náplní a uzavřeme. Klademe na plech s pečícím papírem.
Uprostřed koláčku uděláme důlek, potřeme vejcem a dáme drobenku. Pečeme na 190-200 st cca 15 minut do růžova. Ještě horké potíráme rozpuštěným másle s rumem.

Poznámka autorky receptu

Recept jsem získala od kamaráda ze Studénky, který slavil narozeniny a pekla mu koláčky maminka. Moc nám chutnaly, tak jsem je vyzkoušela. Opravdu jsou moc dobré.

Uvařeno (1x)

Přidat do oblíbených (195x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Koláčky jako kynuté, ale bez kynutí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 140 min

Majonézové koláče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

plotna

Nekynuté koláčky, taštičky - křehké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jirholu 75 min

Načíst další

Komentáře

Buchyna

16. 10. 2020 14:40

martinice: koláčky jsem dělala přesně dle tohoto receptu a byly fantastické ( viz. foto, Buchyna ), když se Vám nelíbí, nikdo Vás nenutí.

mika59

17. 9. 2017 18:32

martinice: Takhle je to v receptu co jsem dostala, takhle jsem to dělala... a jsou výborné... Možná po vyzkoušení by jste byla překvapená... A to, že jste to nepoužila Vy, neznamená že je to špatné..

martinice

17. 9. 2017 18:25

Peču hodně ale ještě jsem nikdy nepoužila 100g droždí ani do tužších těst jako je chleba nebo vánočka

jitka

7. 3. 2017 11:31

Už je peču po několikáté .. jsou jednoduché,rychlé a výborné

klara155

16. 12. 2016 17:16

Jsou výborné

mika59

29. 7. 2016 16:42

Jana Remkova: Máš je krásné Díky

JanaDorazinova

29. 7. 2016 16:38

Táákže, vykonáno jest . Miládko, mám jich kolem 50 kusů z celé dávky. Ty píšeš, že uděláme důlek a potřeme vajíčkem. Mi ten první plech, když jsem to tak dělala malinko praskal. Takže ty další jsem už podle sebe potírala jen máslem a jsou parádní. Děkuji ti za recept, od tebe už druhé koláčky, které jsem musela vyzkoušet. No a přidávám foto

mika59

29. 7. 2016 11:27

Jana Remkova: Ano Jani tak je to v receptu

JanaDorazinova

29. 7. 2016 10:39

Miládko, koukám na to droždí. Opravdu 100 g?? Já dávám na půl kg mouky tak půl kostky, tak se raději ptám

mika59

27. 7. 2016 16:44

Anna Kocikova: Drahuško to na tom velkém tácku je z poloviční dávky. Testovala jsem je a budu je péct na nedělní pouť. A děkuji, budu ráda, když vyzkoušíš.

Anna Kocikova

27. 7. 2016 16:09

Dělávám Majolkové® koláčky se sladkou i slanou náplníAle bez kynutí jsem je ještě nezkoušela.Děkuji za receptVypadají nádherně
Miladko,prosím Tě,kolik je cca koláčků z uvedených surovin(+,- podle velikosti)