Nutriční hodnoty (Salát z čínského zelí s pórkem a rajčaty)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 854 kJ / 921 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 49,08 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 49,08 g |
| Tuky | 6,24 g |
| – nasycené | 1,84 g |
| – nenasycené | 3,73 g |
| –– mononenasycené | 0,64 g |
| –– polynenasycené | 3,10 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 79,92 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 488 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 127,20 g |
| – cukry | 78,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 hlávky 1/2 hlávky čínského zelí | Zelí čínské čerstvé | 1500 g |
| kousek kousek pórku | Pórek čerstvý | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| citrónová šťáva nebo ocet | Šťáva z citrónu | |
| cukr moučka nebo krupice | Cukr bílý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pár kapek kapek olivového oleje(nemusí být) | ||
| 1/2 hlávky 1/2 hlávky čínského zelí | Zelí čínské čerstvé | 1500 g |
| 2 2 velká rajčata | Rajče červené čerstvé | 120 g |
| kousek kousek pórku - bílá část | Pórek čerstvý | |
| citrónová šťáva nebo ocet | Šťáva z citrónu | |
| cukr moučka nebo krupice | Cukr bílý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý |