Krabí koktejl
Suroviny 4 porce
- pár krabích tyčinek
- krevetky (nebo krabí maso v konzervě)
- domácí majonéza (vyšlehaný olej vejce sůl pepř citronová šťáva)
- polévková lžíce zakysanky
- polévková lžíce mascarpone
- mladá cibulka nebo porek kapie
- šlehačka
- rajčatové pyré dle oka
- list salátu
- chléb (opražený)
Postup přípravy receptu
Rozmrazené krabí tyčinky pokrájíme na malinké kostičky, přidáme majonézu, mascarpone, zakysanku, nakrájené krevetky na kousíčky nebo vložíme krabí maso z konzervy, mladou cibulku (pórek) a kapii nakrájíme na kousky, zakápneme rajčatovým pyré, osolíme, opepříme a vše pořádně promícháme.
Dáme do misek nebo skleniček na koktejl list salátu, vložíme na něj krabí koktejl a ozdobíme kopečkem šlehačky. Jako přílohu podáváme opražený toast.
Poznámka od kuchařky
kdo má rád sladkou šlehačku ve spreji může použít i tu. Lepší je klasická, a vyšlehat.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Krabí koktejl
-
Colombo65: Už som upozornila chlapcov, je to úbohé
-
... a další "čórnutá" fotka - už mě to fakt nebaví
http://www.receptyonline.cz/recept--falesny-krabi-...
