Nutriční hodnoty (Námořnické kotlety)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 235 kJ / 2 207 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 148,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 142,05 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,45 g |
| Tuky | 158,51 g |
| – nasycené | 67,18 g |
| – nenasycené | 82,88 g |
| –– mononenasycené | 70,64 g |
| –– polynenasycené | 12,24 g |
| ––– omega 3 | 0,92 g |
| Vláknina | 17,74 g |
| Cholesterol | 538 mg |
| Sodík | 394 mg |
| Sůl | 0,85 g |
| Sacharidy | 43,25 g |
| – cukry | 21,40 g |
| ––– laktóza | 6,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g kotlet (nebo krůtích prsou) | Vepřová kotleta bez kosti | 600 g |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 8 stroužků 8 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 56 g |
| 3 3 sterilované okurky | Okurka polní zavařená | |
| 1 1 menší plechovka sterilovaných žampionů | Žampion zavařený | |
| 50 ml 50 ml olivového oleje | Olej olivový | 50 ml |
| 5 lžic 5 lžic rajského protlaku | Protlak rajčatový | 75 g |
| 250 ml 250 ml šlehačky (nebo zakysané smetany) | Šlehačka 35% | 250 ml |
| instantní jíška (např. Knorr) | Jíška světlá instantní | |
| 1 lžíce 1 lžíce worchesterové omáčky | ||
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská |