Nutriční hodnoty (Zeleninová polévka s quinoou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 104 kJ / 742 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,32 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,07 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 27,25 g |
| Tuky | 17,46 g |
| – nasycené | 6,61 g |
| – nenasycené | 10,41 g |
| –– mononenasycené | 5,18 g |
| –– polynenasycené | 5,23 g |
| ––– omega 3 | 0,59 g |
| Vláknina | 36,05 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodík | 333 mg |
| Sůl | 0,76 g |
| Sacharidy | 100,85 g |
| – cukry | 10,59 g |
| ––– laktóza | 0,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 150 g 150 g quinoy | Quinoa | 150 g |
| 2 2 mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 1 1 kořen petržele | Petržel kořenová čerstvá | |
| 1/2 1/2 celeru | Celer bulva čerstvá | 270 g |
| pár růžiček růžiček květáku | Květák čerstvý | |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| drůbeží vývar | Vývar kuřecí | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pažitka | Pažitka čerstvá | |
| petrželka | Petržel nať čerstvá |