Nutriční hodnoty (Oběd z papiňáku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 248 kJ / 4 122 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 227,96 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 206,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 21,96 g |
| Tuky | 273,34 g |
| – nasycené | 108,81 g |
| – nenasycené | 133,71 g |
| –– mononenasycené | 110,76 g |
| –– polynenasycené | 22,96 g |
| ––– omega 3 | 1,00 g |
| Vláknina | 30,40 g |
| Cholesterol | 620 mg |
| Sodík | 3,81 g |
| Sůl | 9,00 g |
| Sacharidy | 174,80 g |
| – cukry | 18,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg vepřové krkovičky | Vepřová krkovice | 1000 g |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 200 g 200 g slaniny | Špek | 200 g |
| 1 kg 1 kg brambor | Brambor zimní | 1000 g |
| mletá sladká paprika | Paprika červená sušená | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| olej | Olej řepkový |