Buchtičky s krémem

ssimusshka Kuchařka: ssimusshka

Sladká jídla 29 názorů

Suroviny

150 g polohrubé mouky
100 g hladké mouka
21 g droždí
špetka soli
4 lžíce cukru
150 ml mléka
1 žloutek
citronová kúra
30 g másla
-----------
máslo na vymazání pekáčku a potření buchtiček
-----------
Krém:
60 g pudinkový prášek (vanilkový, čokoládový, karamelový...)
1 l mléka
rum
cukr
1 vanilkový cukr
Recept si zatím oblíbilo 44 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. V teplém mléce rozmícháme droždí a přidáme lžíci cukru a mouky. Necháme vzejít kvásek.

  2. Do osolené proseté mouky přidáme kvásek a citronovou kúru, zbytek cukru a žloutek.

  3. Nakonec přimícháme rozehřáté máslo.

  4. Vypracujeme těsto a necháme pořádně vykynout.

  5. Po vykynutí tvoříme malé stejné buchtičky a každou potřeme máslem aby se k sobě nelepili.

  6. Dáme do předehřáté trouby na 180 st. na cca 25 min.

  7. Krém: Uvaříme řidší pudink jakékoliv příchuti a dle chuti osladíme a přidáme rum. Můžeme udělat např. duo-čokoládový a vanilkový.

  8. Krémem přelijeme buchtičky a můžeme ozdobit polevou.

Poznámka

Dělám buchtičky po 10 gramech aby byly stejně veliký :)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 152 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Buchtičky s krémem

  • tenistka tenistka

    moc dobré, buchtičky jsou nadýchané, snědli mi je bez krému, hned po upečení, neměla bych dát do krému máslo?

    Odpovědět

  • Janca F. Janca F.

    Skvělé, nadýchané. Moc nám chutnaly<3

    Odpovědět

  • zdezdenicka zdezdenicka

    Výborné těsto, křehoučké buchtičky. Pochutnali jsme si :-!:-!:yes:

    Odpovědět

  • chocolate chocolate

    Recept je vyborny, muj maly marudek mi malem samym blahem sedrel jazykem z talire vzorek:-D.

    Odpovědět

  • Jirina54 Jirina54

    :-p:yes:Opravdu vynikající buchtičky.Manžel se olizoval až za ušima.Z tohoto těsta budu dělat i plněné.Díky za recept.:yes:

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Po letech opět u nás na stole:-) A tak jsme si všichni pochutnali:-p, že nezbylo:-D Foto přikládám a bodík uděluji:-K

    Odpovědět

  • p-e-t-r-a p-e-t-r-a

    Mňam,to teda byla dobrota. Syn se olizoval až za ušima :-)

    Odpovědět

  • Cudla Cudla(neregistrovaná)

    Těsto se mi strášně lepilo, ale upečené jsou výborné a nadýchané, ačkoli jsem se z počátku bála, že nenaskočí.:-)

    Odpovědět

  • Martina.m Martina.m

    mám hotovo, nemají chybu! Krásně se dají rozdělit, jsou měkkounké a nadýchané, jen jsem tam musela dát více mouky než je tu psáno:yes:

    Odpovědět

  • Pajaja Pajaja

    Dnes se mi vrátil synek z prázdnin, měl přání, abych zítra uvařila k obědu buchtičky s krémem. Tyto se mi moc líbějí. Souhlasím s Eli, je to patlání, když já je chci mít jednu jak druhou. . .
    pro Adélu (neregistrovanou): Možná nemáš rodinu a máš spoustu času, ale tady "vaří" maminky s dětmi a ty vždycky času nazbyt nemají. Takže já osobně chápu, že si práci usnadňujeme jak to jde a někdo buchtičky nařeže nožem, aby to bylo rychlejší.;-)

    Odpovědět

  • Adéla Adéla(neregistrovaná)

    Pracné ??? jestli buchticky jsou pro Vas pracne, tak asi nebudete moc dobra kucharka :D

    Odpovědět

  • Lenka30 Lenka30

    :-p zrovna se pečou ;-) už se těším :yes::yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Jita Jita(neregistrovaná)

    Zrovna se pečou v troubě,měla sem z toho strach,ale vypadá že budou krásně zlatavý-tak jak mají být:-)Super recept:yes:

    Odpovědět

  • marunda marunda

  • misza misza

1 2

Tématické fráze: buchtičky s krémem dukatove buchticky s kremem buchtičky s krémem recept buchtičky dukátové buchtičky z hladke mouky dukátové buchtičky recept recepty buchtičky s krémem recept na buchtičky s krémem recept buchtičky s krémem krém na buchtičky buchtičky s krémem z hladke mouky buchtičk dukátové buchtičk vynikající buchtičky s krémem jak udelat kvasek testo na dukatove buchticky nadýchané dukátové buchtičky buchtičky z krémem buchtičky z hladké mouky nadychane buchticky s kremem

Zapomněl/a jsem heslo