Nutriční hodnoty (Špíz z cukety, dýně a tofu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 680 kJ / 163 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,80 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 14,80 g |
| Tuky | 8,60 g |
| – nasycené | 1,76 g |
| – nenasycené | 6,83 g |
| –– mononenasycené | 2,81 g |
| –– polynenasycené | 4,02 g |
| ––– omega 3 | 0,11 g |
| Vláknina | 4,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 5,00 g |
| – cukry | 3,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 1/4 1/4 menší dýně hokaido | Dýně Hokkaidó čerstvá | |
| 100 g 100 g tofu ochucené (použila jsem lahůdkové) | Tofu natural | 100 g |
| olivový olej | Olej olivový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| koření | Pepř černý | |
| 2 hrsti 2 hrsti rukoly | Rukola čerstvá | |
| 2 2 mandarinky | Mandarinka čerstvá | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |