Nutriční hodnoty (Kuřecí špízy Tika)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 5 110 kJ / 1 221 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 200,07 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 197,07 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,00 g |
| Tuky | 32,81 g |
| – nasycené | 5,14 g |
| – nenasycené | 25,14 g |
| –– mononenasycené | 17,43 g |
| –– polynenasycené | 7,71 g |
| ––– omega 3 | 3,32 g |
| Vláknina | 9,40 g |
| Cholesterol | 460 mg |
| Sodík | 600 mg |
| Sůl | 1,85 g |
| Sacharidy | 28,67 g |
| – cukry | 11,37 g |
| ––– laktóza | 9,33 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 800 g 800 g kuřecích řízků | Kuře prso | 800 g |
| 5 stroužků 5 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 35 g |
| 3 cm 3 cm čerstvého zázvoru | Zázvor čerstvý | |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 200 g 200 g bílého jogurtu | Jogurt kravský bílý 1,5% | 200 ml |
| šťáva z půl půl citrónu | Citrón čerstvý | |
| 4 špetky 4 špetky chilli | Chilli paprička sušená | |
| 2 lžic 2 lžic koriandrových semen, | ||
| 1 lžíce 1 lžíce římského kmínu, | ||
| 1 lžíce 1 lžíce kardamonu, | ||
| 1/2 lžíce 1/2 lžíce černého pepře, | ||
| 1/2 lžíce 1/2 lžíce hřebíčku, | ||
| 1 lžíce 1 lžíce skořice, | ||
| 1/2 1/2 nastrouhaného muškátového oříšku. | ||
| 1 lžíce 1 lžíce tandoori masala nebo směsi koriandru, zázvoru, chilli a římského kmínu ve stejném poměru | Tandoori masala | 15 g |
| sůl | Sůl mořská |