Nutriční hodnoty (Kynuté plněné buchty)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 13 848 kJ / 3 310 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,16 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,06 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 64,10 g |
| Tuky | 105,46 g |
| – nasycené | 58,45 g |
| – nenasycené | 40,45 g |
| –– mononenasycené | 31,72 g |
| –– polynenasycené | 8,72 g |
| ––– omega 3 | 0,88 g |
| Vláknina | 17,58 g |
| Cholesterol | 681 mg |
| Sodík | 37 mg |
| Sůl | 0,07 g |
| Sacharidy | 509,23 g |
| – cukry | 147,72 g |
| ––– laktóza | 0,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 530 g 530 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 530 g |
| 110 g 110 g moučkového cukru | Cukr bílý | 110 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 100 g 100 g rozpuštěného másla | Máslo kravské | 100 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 250 ml 250 ml vlažného mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 21 g 21 g droždí | Droždí pekařské lisované | 21 g |
| maková náplň (nebo povidla, tvarohová náplň) |