Nutriční hodnoty (Trojbarevný cop 2)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 29 721 kJ / 7 104 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 193,57 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 87,67 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 105,90 g |
| Tuky | 326,29 g |
| – nasycené | 97,40 g |
| – nenasycené | 188,23 g |
| –– mononenasycené | 65,35 g |
| –– polynenasycené | 122,88 g |
| ––– omega 3 | 15,82 g |
| Vláknina | 45,60 g |
| Cholesterol | 1,54 g |
| Sodík | 726 mg |
| Sůl | 1,57 g |
| Sacharidy | 825,40 g |
| – cukry | 400,72 g |
| ––– laktóza | 51,38 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 70 g 70 g moučkového cukru | Cukr bílý | 70 g |
| 3 3 žloutky | Vaječný žloutek | 69 g |
| 42 g 42 g (1 kostka) droždí | Droždí pekařské lisované | 42 g |
| muškátový oříšek | Muškátový oříšek | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 1 vejce na potření | Vejce slepičí | 70 g |
| mandlové lupínky na posypání | Mandle loupané | |
| 100 g 100 g cukru krupice | Cukr bílý | 100 g |
| 50 g 50 g sušeného mléka | Mléko kravské polotučné sušené | 50 g |
| 100 ml 100 ml vody | Voda | 100 ml |
| 200 g 200 g umletých vlašských ořechů | Vlašské ořechy | 200 g |
| 60 g 60 g cukru krupice | Cukr bílý | 60 g |
| 25 g 25 g sušeného mléka | Mléko kravské polotučné sušené | 25 g |
| 100 ml 100 ml vody | Voda | 100 ml |
| 100 g 100 g umletého máku | Mák modrý mletý | 100 g |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 250 g 250 g tvarohu | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 100 g 100 g cukru krupice | Cukr bílý | 100 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 sáček 1 sáček vanilínového cukru | Cukr vanilkový | |
| 1/2 sáčku 1/2 sáčku vanilkového pudinku | Puding v prášku | 24 g |