Nutriční hodnoty (Salát ze sterilovaného zelí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 1 499 kJ / 358 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 38,48 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 37,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,98 g |
| Tuky | 18,17 g |
| – nasycené | 4,56 g |
| – nenasycené | 13,56 g |
| –– mononenasycené | 7,53 g |
| –– polynenasycené | 6,03 g |
| ––– omega 3 | 0,15 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 120 mg |
| Sodík | 1,30 g |
| Sůl | 3,00 g |
| Sacharidy | 9,30 g |
| – cukry | 4,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 720 g 720 g sladkokyselého zelí (1 sklenice) | Zelí bílé čerstvé | 720 g |
| 150 g 150 g šunky (salámu) | Šunka vepřová vařená | 150 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| majonéza (podle potřeby) | Majonéza | |
| cukr moučka (podle potřeby) | Cukr bílý |