Nutriční hodnoty (Irský chléb)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 893 kJ / 453 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,38 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 14,38 g |
| Tuky | 2,50 g |
| – nasycené | 0,50 g |
| – nenasycené | 1,50 g |
| –– mononenasycené | 0,25 g |
| –– polynenasycené | 1,25 g |
| ––– omega 3 | 0,13 g |
| Vláknina | 3,75 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3,25 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 91,25 g |
| – cukry | 6,25 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1,5 hrnku 1,5 hrnku celozrnné pšeničné hladké mouky | Mouka pšeničná celozrnná hladká | |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 125 g |
| 1/2 KL 1/2 KL soli | Sůl mořská | 4 g |
| 1/2 KL 1/2 KL jedlé sody | Jedlá soda | 6 g |
| hrst hrst sušených švestek | Švestky sušené | |
| 3/4 3/4 až 1 hrnek podmáslí (podle savosti mouky) | Podmáslí |