Perníčky - měkké bez čekání

janaka Kuchařka: janaka

Moučníky , Perníky 87 názorů

Suroviny

75 dkg hladké mouky
20 dkg mouč. cukru
23 dkg medu
15 dkg hery
3 vejce
3 lžíce kakaa
asi lžíce koření do perníku
lžička skořice
1,5 lžičky sody
Recept si zatím oblíbilo 66 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Vypracujeme těsto, které necháme v lednici odležet do druhého dne.

  2. Vykrajujeme a pečeme na 180°C.

  3. Po vytažení z trouby můžeme natírat bílkem, aby se leskly.

  4. Můžeme zdobit bílkovou polevou nebo slepovat marmeládou či krémem a polévat čokoládou.

  5. Moje děti je mají rádi jen tak, peču celý rok nejen na Vánoce a teď v létě jak je vlhko jsou nádherně měkoučké. Pečeme zruba 8 minut, abychom je nevysušily.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 7 297 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Perníčky - měkké bez čekání

  • zdenakaluzova zdenakaluzova

    Zkusila jsem je poprvé. No je to mňamka a pracovalo se s těstem moc dobře, vnučce chutnají a dceři se povedly taky. Dokonce si recept brala i její kamarádka, takže už jiné dělat nebudeme<3

    Odpovědět

  • Pavel Pavel(neregistrovaný)

    Soňa: Ne, že bych se chtěl dotknout vašeho kuchařského umu, ale já jej dělal jen s tím rozdílem, že jsem místo hery dal máslo a namísto sody prášek do pečiva a s těstem se pracovalo krásně, bylo vláčné a vůbec se netrhalo :) Takže u vás je to buďto rukama a nebo máte na hovno váhu :D Malá technická rada, zkuste použít silikonový vál, na ten se to lepit nebude :) Chutově jsou dobré před chvílí jsem je dopékal a už jsou i měkké :)

    Odpovědět

  • Soňa Soňa(neregistrovaná)

    Jedním slovem - HNUS - těsto se trhalo - i když jsem ho nechala v lednici odležet a vypracovala - chuťově taky nic moc.... nejhorší perníčky co jsem kdy udělala...... :-//

    Odpovědět

  • Jasmin Jasmin (neregistrovaný)

    Min kakaa je z toho tak pět plechu mě by stačila polovina dávky jinak dobrý :-)

    Odpovědět

  • yvis1 yvis1

  • Alena Alena(neregistrovaná)

    IvuškaÍf: Dobrý den,chci se zeptat kolik kousku zhruba je z tohoto receptu?Děkuji

    Odpovědět

  • Radka Radka(neregistrovaná)

    Pekla jsem s dcerami a byly báječný, opravdu měkké po celou dobu a za 5 dní už nebyly :). :yes:

    Odpovědět

  • IvuškaÍf IvuškaÍf(neregistrovaný)

    sindel.b: Odležení je lepší, já třeba čekám týden než začnu péct perníčky, chutě se krásně prolnou a je to mnohem chutnější :-)

    Odpovědět

  • sindel.b sindel.b

    Jana.Vaculinova@seznam.cz:Hezký den. Ptáte se tady, zda se musí nechat u tohoto receptu perníčkové těsto do druhého dne v lednici odležet. Nebyla tu žádná odpověď. A proto se ptám Vás,jestli jste těsto nechávala odležet nebo jestli jste pekla hned a jak to dopadlo. Jsem teď natěšená na pečení, nechce se mi čekat do zítra. Díky za odpověď

    Odpovědět

  • sindel.b sindel.b

    Hezký den.Chci se pustit do perníčků, ale nejradši bych je dělala hned, tedy pekla. Je důležité to odležení do druhého dne? Už tu byl takový dotaz, ale žádná odpověď. Prosím, odpovězte mi. Dík.

    Odpovědět

  • MirryVoyta MirryVoyta

    Paráda, mám lepší perníčky než moje tchyně :-D ale pšttt... fakt jsou povedeny, jak bude příležitost tak je udělám znovu. .Děkuji za recept :-D:yes:

    Odpovědět

  • Katka Katka(neregistrovaná)

    Dopečeno, dozdobeno, a příští rok už budu péct jen tyto. Každý rok jsem pořád zkoušela nové a nové, vždycky byly tak nějak průměrné..
    Těsto super, válení a vykrajování super....chuť perfektní :yes::yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Jana Jana(neregistrovaná)

    udělám z těchto perníků i domeček/chaloupku? Není perník až moc měkký?

    Odpovědět

  • tereka83 tereka83

    S dovolením přidám foto pro inspiraci :-)

    Odpovědět

  • tereka83 tereka83

    Musím Vám moooc poděkovat za tento recept. Peču perníky pár let, ale toto je nejlepší těsto. Už nebudu dělat jiné. Super :yes::yes::yes:;-)

    Odpovědět

1 2 3 4 5 6

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: mekke pernicky perníčky perníčky měkké křehké perníčky perničky recept recept na perníčky mekke pernicky recept čím pomazat perníčky koření do perníčků měkké vánoční perníčky recept na perníčky hned měkké perníčky hned měkké jak změknou perníčky recept perníčky měkké perníky měkké recept na měkké perníčky luxusní perníčky recept perničky perníčky bez sody vanoční perníčky mekké

Zapomněl/a jsem heslo