Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Perníčky - měkké bez čekání

Perníčky neodmyslitelně patří k vánočnímu období. Tradiční receptura si žádá pečení s dostatečným předstihem, aby perníčky stihly změknout. S tímto receptem ale budou perníčky měkké ihned.

Hodnocení receptu je 4,9 (98×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 98 min Doba přípravy: 90 min Doba tepelné úpravy: 8 min bez doby odležení těsta

98 min (90 min příprava + 8 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta)

27. 7. 2009 21:24

Suroviny pro 1 dávka

1 dávka

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie24 213 kJ / 5 787 kcal
Bílkoviny128,79 g
Tuky143,48 g
Vláknina40,90 g
Cholesterol 777 mg
Sodík 5,47 g
Sůl1,08 g
Sacharidy974,69 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

NADEI

7. 12. 2021 16:15

Skvělý recept na skvělé perníčky

DominikaS

23. 8. 2021 11:39

Super recept! vždy sa mi s cestom na medovniky pracovalo strašne ťažko ale s týmto cestom sa pracovalo naozaj dobre. :-8
Posielam aj male odporúčanie, kde kupite velmi pekne vykrajovatka, určite potešia najmä tých najmenších :-8
- www.kinekus.sk/katalog/product/38470-Vykrajovatka-sada-12kszvieratka/

casino casino

3. 4. 2021 20:41

"Perníčky - měkké bez čekání"
Dnes upečeny 4 plechy perníčků
Zkrátím to
Pokud budete péci déle než 7 minut tak si na nich bez čekání tak akorát vylámete zuby ;-)

casino casino

2. 4. 2021 21:05

Dnes připravena celá jedna dávka
Z části upečen jeden plech, zbytek těsta je v lednici na zítra
***
V poslední době peču perníčky 3x do měsíce...
Neustále ve mně sílí přesvědčení, že větší vliv než složení těsta má na měkkost vzájemná kombinace TLOUŠŤKY korpusů, TEPLOTA pečení, DÉLKA pečení a ZPŮSOB skladování.
Ze stejného těsta dokážu perníčky měkké tak akorát, ale také tvrdé jako japonské vrhací hvězdice...:-D

eevza

11. 2. 2021 09:32

Jsou výborné. Fotku radši nepridam, neb děti trvaly na pečení hned a špatně se mi valelo těsto :-D ale chuťově luxus

Petulina95 Petulina95

23. 12. 2020 16:33

Vynikající perníčky <3 dovolila jsem si přidat 3 fotografie.. Děkuji..

Silonka

15. 12. 2020 19:18

děkuji za skvělý recept!!! Perníčky jsem párkrát zkoušela, ale nikdy nebyl výsledek moc chutný...tohle je jiné kafe. Opravdu je důležité nepřešvihnout čas pečení. :yes::yes::yes:

Kerstein Kerstein

29. 11. 2020 21:28

Skvělé perníčky. Včera jsem upekla, dnes nazdobila a asi u jedné dávky nezůstane :-). Děkuji za recept a přeji krásný advent.

petrulenka petrulenka

8. 12. 2019 14:37

Zkoušel je, prosím, někdo už dříve? Zůstanou měkké i za 2-3 týdny? Nebo jsou měkké jen chvíli po upečení?

Renata L Renata L

3. 12. 2019 17:24

Perníčky jsou vynikající , děkuji za recept:-KDnes jsem pekla,s těstem se výborně pracovalo,jen jsem Heru vyměnila za máslo a kakaa dala jen jednu lžíci .Výborné:yes:Přidávám fotografii.

hanivasi

20. 4. 2019 11:55

Tak tohle jsou ty nejlepší pernicky co jsem kdy delala. Jednoducha priprava, suprove se pracuje s testem, a chutnají vyborne. Za me super!!!
:yes:

Geryyy Geryyy

12. 12. 2018 15:19

Tak perníčky vyzkoušeny, nechávala jsem silnější plát ať nejsou tak tenké a jsou perfektní. I dnes druhý den jsou stále měkké. TAkže mohu vřele doporučit. Dělala jsem z poloviční dávky (pro jistotu kdyby se zkazili) a jsou z toho dva 3 plechy. A možná jsme mohla udělat z celé dávky <3:yes:

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

7. 12. 2018 18:45

tatamama: Neměl jste náhodou ohřátý med ? Mě se to stalo taky ! Měla jsem cukernatý med a ohřála ho na sporáku a pak přidala k těstu ještě teplý.

petkin petkin

7. 12. 2018 18:19

:yes::-K jedním slovem super:yes:

tatamama

6. 12. 2018 20:13

Dobrý večer. Nechal jsem se inspirovat. A upekl perníčky. Asi jsem,ale někde udělal chybu? Jsou dobré,ale na vrchu mi popraskali :( Poradí mi někdo kde jsem udělal chybu?

1 2 3 7

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: perničky recept mekke pernicky recept na perníčky perníčky perníčky měkké recept na měkké perníčky křehké perníčky recept perničky perníčky hned měkké čím pomazat perníčky mekke pernicky recept koření do perníčků měkké vánoční perníčky recept na perníčky hned měkké těsto na perníčky hned měkké jak změknou perníčky recept perníčky měkké perníčky bez sody perníky měkké luxusní perníčky

Suroviny: mouka hladká, cukr moučkový, med, tuk hera, vejce, kakao, koření do perníku, skořice, soda jedlá, bílek, poleva bílková, marmeláda, krém, čokoláda

TopRecepty.cz

Perníčky - měkké bez čekání

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kZ8K