Nutriční hodnoty (Polévka, která nahradí oběd)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 1 215 kJ / 290 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,34 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,34 g |
| Tuky | 1,10 g |
| – nasycené | 0,16 g |
| – nenasycené | 0,52 g |
| –– mononenasycené | 0,05 g |
| –– polynenasycené | 0,47 g |
| ––– omega 3 | 0,01 g |
| Vláknina | 16,84 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 897 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 54,70 g |
| – cukry | 31,62 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 hrsti 2 hrsti černých fazolí | Fazole černé oko | |
| 2 hrsti 2 hrsti bílých fazolí | Fazole bílé | |
| 200 200 g mražené zeleniny na plátky (viz Poznámka) | Mrkev mražená | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 1 1 větší brambora | Brambor zimní | 50 g |
| 250 g 250 g kyselého zelí (1/2 sklenice) | Zelí bílé kvašené | 250 g |
| 300 ml 300 ml rajčatového protlaku | Protlak rajčatový | 300 g |
| 2 2 zeleninové bujóny | Bujón zeleninový | |
| 1 lžíce 1 lžíce tekuté Vegety originál | Polévkové koření tekuté | |
| 3 3 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| 1 1 klobása (nebo salám) | Klobása | |
| hladká mouka (dle potřeby) | Mouka pšeničná hladká | |
| tuk (dle potřeby, máslo, olej) | Margarín | |
| tymián | Tymián sušený | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| sůl (podle potřeby) | Sůl mořská |