Nutriční hodnoty (Čočkovo-kroupová kaše)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 934 kJ / 1 657 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 65,95 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 3,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 62,45 g |
| Tuky | 89,27 g |
| – nasycené | 41,86 g |
| – nenasycené | 46,36 g |
| –– mononenasycené | 37,28 g |
| –– polynenasycené | 9,08 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 52,63 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodík | 1,62 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 123,75 g |
| – cukry | 9,69 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 hrnek 1 hrnek čočky | Čočka hnědá neloupaná | 250 g |
| 1 hrnek 1 hrnek ječných krup | Kroupy ječné | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 100 g 100 g uzená slanina případně sádlo vepřové sádlo | Špek | 100 g |
| 3 -4 stroužky 3 -4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 24.5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| pepř | Pepř černý | |
| voda | Voda |