Nutriční hodnoty (Sýrová omáčka s listovým špenátem a kuřecím masem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 7 449 kJ / 1 780 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 169,69 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 153,38 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 16,31 g |
| Tuky | 80,38 g |
| – nasycené | 48,82 g |
| – nenasycené | 28,28 g |
| –– mononenasycené | 24,40 g |
| –– polynenasycené | 3,88 g |
| ––– omega 3 | 1,36 g |
| Vláknina | 28,65 g |
| Cholesterol | 524 mg |
| Sodík | 1,56 g |
| Sůl | 4,05 g |
| Sacharidy | 89,12 g |
| – cukry | 35,22 g |
| ––– laktóza | 26,67 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g kuřecích prsíček | Kuře prso | 500 g |
| olej | Olej řepkový | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 2 větší stroužky česneku | Česnek čerstvý | 140 g |
| 200 g 200 g listového špenátu (použila jsem 1/2 balíčku) | Špenát čerstvý | 200 g |
| 40 g 40 g másla (zhruba) | Máslo kravské | 40 g |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 15 g |
| 250 ml 250 ml mléka (dle potřeby) | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 1 špetka 1 špetka muškátového květu | Muškát květ sušený | |
| 1 krabička 1 krabička smetanového taveného sýra | Sýr tavený | |
| 100 g 100 g strouhaného eidamu (zhruba) | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| sůl (dle chuti) | Sůl mořská | |
| pepř (dle chuti) | Pepř černý | |
| 200 ml 200 ml smetany 12% | Smetana kravská sladká 12% | 200 ml |