Nutriční hodnoty (Mrkvová bábovka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 19 369 kJ / 4 629 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 90,29 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 30,29 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 60,00 g |
| Tuky | 156,56 g |
| – nasycené | 16,61 g |
| – nenasycené | 126,20 g |
| –– mononenasycené | 88,35 g |
| –– polynenasycené | 37,85 g |
| ––– omega 3 | 10,35 g |
| Vláknina | 44,00 g |
| Cholesterol | 785 mg |
| Sodík | 1,28 g |
| Sůl | 3,72 g |
| Sacharidy | 692,83 g |
| – cukry | 306,13 g |
| ––– laktóza | 6,13 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 hrnky 4 hrnky nastrouhané mrkve | Mrkev čerstvá | 1000 g |
| 1 hrnek 1 hrnek cukru krystal | Cukr bílý | 250 g |
| 2 hrnky 2 hrnky polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku oleje | Olej řepkový | 125 ml |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 125 ml |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 1 1 kypřicí prášek do pečiva | Kypřící prášek | |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| olej (nebo máslo) na vymazání formy | Olej řepkový | |
| hrubá mouka na vysypání formy | Mouka pšeničná hrubá | |
| moučkový cukr na pocukrování | Cukr bílý |