Nutriční hodnoty (Roštěnky na švédský způsob)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 2 823 kJ / 675 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,43 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 4,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,63 g |
| Tuky | 60,33 g |
| – nasycené | 40,09 g |
| – nenasycené | 17,94 g |
| –– mononenasycené | 16,04 g |
| –– polynenasycené | 1,89 g |
| ––– omega 3 | 0,60 g |
| Vláknina | 4,70 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 66 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 24,35 g |
| – cukry | 10,53 g |
| ––– laktóza | 6,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 plátky 4 plátky hovězí roštěnky (nebo plátky hovězího na dušení) | Hovězí roštěnec | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 3 kyselé okurky | Okurka polní zavařená | |
| trochu trochu sardelové pasty | Sardelová pasta | |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 16.5 g |
| 200 ml 200 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 200 ml |
| masový vývar | Vývar masový | |
| olej | Olej řepkový | |
| černý pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská |