Nutriční hodnoty (Ochucené majonézy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 43 519 kJ / 10 401 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 34,33 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 34,33 g |
| Tuky | 1 122,87 g |
| – nasycené | 140,71 g |
| – nenasycené | 884,20 g |
| –– mononenasycené | 253,22 g |
| –– polynenasycené | 630,98 g |
| ––– omega 3 | 14,00 g |
| Vláknina | 7,99 g |
| Cholesterol | 1,82 g |
| Sodík | 13,84 g |
| Sůl | 33,80 g |
| Sacharidy | 36,70 g |
| – cukry | 10,97 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g majonézy | Majonéza | 200 g |
| 15 g 15 g kopru | Kopr nať čerstvý | 15 g |
| 1 lžička 1 lžička limetkové šťávy | Šťáva z limetky | 5 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky soli | Sůl mořská | 4 g |
| 240 ml 240 ml majonézy | Majonéza | 240 g |
| 2 2 vrchovaté lžíce nastrouhaného parmezánu | Parmezán | |
| 1 lžíce 1 lžíce citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 15 ml |
| pepř (podle chuti) | Pepř černý | |
| 240 ml 240 ml majonézy | Majonéza | 240 g |
| hrst hrst jemně nasekané rukoly | Rukola čerstvá | |
| hrst nasekaných lístků lístků bazalky | Bazalka čerstvá | |
| hrst hrst hladkolisté petrželky | Petržel nať čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 240 ml 240 ml majonézy | Majonéza | 240 g |
| 1 lžíce 1 lžíce rýžového octa | Ocet rýžový | 15 ml |
| 1 1 středně velké červená paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| hrst najemno nasekaných lístků lístků koriandru | Koriandr semena | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 240 ml 240 ml majonézy | Majonéza | 240 g |
| 2 lžičky 2 lžičky pasty wasabi | Wasabi pasta | 10 g |
| 2 lžíce 2 lžíce jemně nastrouhané limetkové kůry | Limetková kúra čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 240 ml 240 ml majonézy | Majonéza | 240 g |
| 2 lžíce 2 lžíce nasekaného kopru | Kopr nať čerstvý | 30 g |
| 2 lžíce 2 lžíce kaparů nakládaných v soli | Kapary | 30 g |
| 2 2 jemně nasekané nakládané okurky | Okurka polní zavařená | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |