Nutriční hodnoty (Pikantní mexické masové kuličky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 5 355 kJ / 1 280 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 127,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 108,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 18,32 g |
| Tuky | 33,46 g |
| – nasycené | 8,56 g |
| – nenasycené | 17,89 g |
| –– mononenasycené | 13,45 g |
| –– polynenasycené | 4,44 g |
| ––– omega 3 | 0,08 g |
| Vláknina | 10,48 g |
| Cholesterol | 659 mg |
| Sodík | 1,20 g |
| Sůl | 2,46 g |
| Sacharidy | 112,80 g |
| – cukry | 6,39 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 gramů 500 gramů mletého hovězího masa | Hovězí ořez | 500 g |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 1/2 šálku 1/2 šálku strouhanky | Strouhanka pšeničná | 125 g |
| 1 1 lehce rozšlehané vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 3 lžíce 3 lžíce koriandru nasekaného na jemno | Koriandr semena | 45 g |
| 1 šálek 1 šálek pikantní mexické salsy | ||
| pepř | Pepř černý | |
| 3/4 šálku 3/4 šálku zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% |