Vepřová plec po chalupářsku
Suroviny 2-3 porce
- 400 g vepřové plece
- olej podle potřeby
- 100 g šunky (92 % masa)
- 1 cibule
- 200 g cukety
- 1 bílá paprika
- 100 g rajčat
- trochu grilovacího koření
- 2 lžíce kečupu
- chilli paprička (nemusí být)
- 2 dl vody - nebo podle potřeby
Postup přípravy receptu
Maso nakrájíme na větší kostky a orestujeme je na oleji v pečící nádobě vhodné do trouby. Přidáme na kostičky nakrájenou šunku, cibuli, cuketu, paprikový lusk, rajčata. Vše společně restujeme několik minut.
Pak posypeme směs grilovacím kořením, přidáme kečup, vodu, znova promícháme a dáme do předem vyhřáté trouby na 200 °C.
Pečeme zhruba 90 minut, podle potřeby promícháváme a podléváme vodou.
Jako příloha jsou vhodné pečené brambory, rýže, v mém případě zelené fazolky na slanině.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Vepřová plec po chalupářsku
-
Daniella O.: Děkuji, jsem ráda, že příteli chutnalo, přece jen ti chlapi jsou někdy rozežraní
. leosek mne nijak nemohl urazit
-
Mam rada jidla bez zbytecneho nadobi a nenarocne na pripravu. Je tam hodne zeleninky, coz mi take vyhovuje
. Delala jsem vcera a vsem moc chutnalo . Dekuji za vyborny recept a posilam bodik a obrovskou pochvalu od pritele 
. Pouze me mrzi komentar od leoska 
, v jednoduchosti je prece krasa.... -
leosek:Hovoríš o sebe?
-
leosek: a ty myslíš, že tebou prezentované recepty nezvládne každý "b...c"
Jestli jsi nepostřehl, tu jsi na webu o vaření, ne o nadávání, takže příště trošku uber plyn, četla jsem komentáře u tvých receptů a nikdo tě tam takto nenazval, takže.... -
leosek: Co myslíš? Dobře upéct maso?? Jsi si jistý? Právě se mne někdo na jistém webu ptal, jestli ty žloutky, co mám vymíchané v misce jsou sníh.. Slušně jsem vysvětlila, že ne, že jsou to žloutky. Nenapsala jsem hned, že je blbec. Ale děkuji za názor.
-
leosek:
-
To umí každý blbec
-
...dobrá kombinace
-
vypadá to moc chutně
