Nutriční hodnoty (Kvasnicovo-bílkové knedlíčky s hraškou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 915 kJ / 458 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 25,58 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,70 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 16,88 g |
| Tuky | 10,55 g |
| – nasycené | 5,83 g |
| – nenasycené | 4,04 g |
| –– mononenasycené | 2,77 g |
| –– polynenasycené | 1,27 g |
| ––– omega 3 | 0,08 g |
| Vláknina | 11,91 g |
| Cholesterol | 27 mg |
| Sodík | 327 mg |
| Sůl | 1,09 g |
| Sacharidy | 60,32 g |
| – cukry | 9,09 g |
| ––– laktóza | 2,85 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 42 g 42 g kvasnic | Droždí pekařské lisované | 42 g |
| 3 lžíce 3 lžíce smetany | Smetana kravská sladká 12% | 75 ml |
| 2 2 bílky | Vaječný bílek | 66 g |
| 1 1 malá cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| olej | Olej řepkový | |
| 2 lžíce 2 lžíce hrašky pikantní | Hraška | 30 g |
| 3 lžíce 3 lžíce hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 45 g |
| petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská |