Nutriční hodnoty (Medové řezy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 15 288 kJ / 3 654 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 87,75 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 52,74 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 35,02 g |
| Tuky | 163,26 g |
| – nasycené | 90,56 g |
| – nenasycené | 60,74 g |
| –– mononenasycené | 51,65 g |
| –– polynenasycené | 9,09 g |
| ––– omega 3 | 0,90 g |
| Vláknina | 10,65 g |
| Cholesterol | 1,44 g |
| Sodík | 4,32 g |
| Sůl | 2,34 g |
| Sacharidy | 453,09 g |
| – cukry | 207,48 g |
| ––– laktóza | 25,66 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
| 60 g 60 g másla | Máslo kravské | 60 g |
| 50 g 50 g moučkového cukru | Cukr bílý | 50 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 2 lžíce 2 lžíce medu | Med nepasterovaný | 72 g |
| 1 lžička 1 lžička mleté skořice | Skořice ceylonská mletá | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička sody | Jedlá soda | 12 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 500 ml 500 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 125 g 125 g másla | Máslo kravské | 125 g |
| 60 g 60 g moučkového cukru | Cukr bílý | 60 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 1 vanilkový pudinkový prášek | Puding v prášku | 40 g |
| tuk na vymazání | Margarín |