Nutriční hodnoty (Kuřecí maso na nádivce a bramborách v římském hrnci)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 185 kJ / 1 000 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 66,99 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 65,66 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,33 g |
| Tuky | 70,01 g |
| – nasycené | 16,86 g |
| – nenasycené | 44,94 g |
| –– mononenasycené | 33,45 g |
| –– polynenasycené | 11,49 g |
| ––– omega 3 | 2,82 g |
| Vláknina | 4,06 g |
| Cholesterol | 1,32 g |
| Sodík | 1,17 g |
| Sůl | 2,84 g |
| Sacharidy | 24,90 g |
| – cukry | 14,93 g |
| ––– laktóza | 12,55 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 kuřecí stehenní řízky nejraději s kůží | Kuřecí stehenní řízky | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 150 g 150 g drůbežích jater | Játra kuřecí | 150 g |
| 3 3 žemle | Houska pšeničná | |
| 3 lžíce 3 lžíce oleje | Olej řepkový | 33 ml |
| 1/2 1/2 cibule | Cibule čerstvá | 35 g |
| 1,5 dl 1,5 dl mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 150 ml |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| česnek | Česnek čerstvý | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| brambory na 4 porce porce | Brambor zimní | |
| 80 g 80 g tvrdého sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 80 g |