Křupavé kuřecí placky

Name: Křupavé kuřecí placky
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Ingredients: 500 g drceného masa z kuřecích prsních řízků; 2 stroužky česneku; 1 hrst nasekané petrželové natě; 10 g piniových oříšků; 2 plátky sušených rajčat; 1 vejce; 3 hrsti drcených kukuřičných lupínků; sůl; olej; bílý pepř; tatarka; brambory; cherry rajčátka; kyselá okurka; pečivo

SKADINKA

7 názorů

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 35 min

35 min (35 min příprava)

5. 12. 2014 23:04

Nutriční hodnoty

Energie	2 925 kJ / 699 kcal
Bílkoviny	128,42 g
Tuky	17,62 g
Vláknina	2,41 g
Cholesterol	534 mg
Sodík	377 mg
Sůl	0,91 g
Sacharidy	6,30 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Drcené kuřecí maso necháme rozmrazit a dáme do misky.
Přidáme najemno nasekaná sušená rajčata, petrželovou nať, nastrouhané stroužky česneku, piniové oříšky, bílý pepř, sůl a vejce.
Vše dobře promícháme a necháme chvilku odpočinout.
Kukuřičné lupínky dáme do misky na obalování a rukou je rozdrtíme.
Z masové kuřecí směsi tvarujeme placky, které obalujeme v drcených kukuřičných lupíncích a vkládáme do rozpáleného oleje, kde je smažíme z obou stran do zlaté barvy. Podáváme s tatarskou omáčkou a pečivem dle chuti nebo s bramborovou kaší.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (7×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Křupavé kuřecí placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 20 min

Kuřecí placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bapi17 15 min

Kuřecí placky se salátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

terezicka1

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Video Hodnocení 10×

Křupavý kořeněný hermelín: Podle videonávodu tuto pochoutku zvládne každý

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Komentáře

Drobek

6. 12. 2014 17:39

No, nezkusím, tohle průmyslové drcené a mražené maso nejím, mám zkušenosti s tím co se do něj všechno vejde. Takže nepokouším.

tejaja

6. 12. 2014 14:08

Tiež som si pozrela podobný recept od Otíka, a slovné spojenia a časti viet sú v mnohom totožné.

spagetka

6. 12. 2014 11:33

Tento recept je na netu na více kuchařských webech, postup se také prakticky neliší. Ale je pravda, že se tento od receptu colomba liší slovosledem jen velmi málo a dost nepodstatně.

chocolate

6. 12. 2014 11:07

Naprosto stejny recept je tu uz od Colomba cca tri roky.
http://www.toprecepty.cz/recept/22666-krupave-kure...
Mmch se "autorka" ani neobtezovala s vlastnim popisem pracovniho postupu

nela

6. 12. 2014 10:56

proc to musite hned soudit aniz byste to skusily

SKADINKA

6. 12. 2014 10:44

miluju lidi co nezkusí a už hodnotí

Drobek

6. 12. 2014 10:06

Tak nevím, podle toho mraženého drceného kuřecího masa bych se toho bál. Čekal bych tam rozdrcené odkrojky a všeliké zbytky, hodné tak leda Ládi Hrušky a jeho následovníků.