Nutriční hodnoty (Sladko-pálivá "čína" z hovězího masa)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 378 kJ / 568 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 95,99 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 89,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,79 g |
| Tuky | 5,66 g |
| – nasycené | 2,42 g |
| – nenasycené | 2,49 g |
| –– mononenasycené | 2,20 g |
| –– polynenasycené | 0,29 g |
| ––– omega 3 | 0,05 g |
| Vláknina | 7,15 g |
| Cholesterol | 188 mg |
| Sodík | 4,62 g |
| Sůl | 10,97 g |
| Sacharidy | 32,14 g |
| – cukry | 9,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g hovězího masa | Hovězí kýta | 400 g |
| 2 lžičky 2 lžičky kukuřičného škrobu | Škrob kukuřičný | 10 g |
| 5 lžic 5 lžic sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 75 ml |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| kousek kousek čerstvého zázvoru | Zázvor čerstvý | |
| 1 1 červená chilli paprička | Chilli paprička čerstvá | |
| 1 1 menší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 červená sladká paprika | Paprika červená sušená | |
| 1 1 zeleninový bujón (rozpuštěný v cca 100 ml vody) | Bujón zeleninový | |
| 1 lžička 1 lžička hnědého cukru | Cukr třtinový | 5 g |
| olivový olej | Olej olivový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý |