Nutriční hodnoty (Pečený losos s bazalkou a rajčaty)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 310 kJ / 791 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 101,23 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 100,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,23 g |
| Tuky | 39,21 g |
| – nasycené | 4,04 g |
| – nenasycené | 21,06 g |
| –– mononenasycené | 14,63 g |
| –– polynenasycené | 6,44 g |
| ––– omega 3 | 2,70 g |
| Vláknina | 2,42 g |
| Cholesterol | 275 mg |
| Sodík | 283 mg |
| Sůl | 0,65 g |
| Sacharidy | 7,50 g |
| – cukry | 4,64 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 500 g filetů čerstvého lososa | Losos filet s kůží | |
| 1-2 1-2 rajčata | Rajče červené čerstvé | 90 g |
| 1 1 velká hrst čerstvé bazalky | Bazalka čerstvá | |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| olivový olej | Olej olivový | |
| citronová šťáva | Šťáva z citrónu | |
| sůl (dle potřeby) | Sůl mořská | |
| mletý pepř (dle chuti) | Pepř černý mletý | |
| máslo na vymazání | Máslo kravské |