Babiččina kmínová polévka
Naše babičky dokázaly vykouzlit výbornou polévku i z několika málo surovin, které našly ve spíži. Stačí na kousku sádla opražit trochu mouky a kmínu, zalít vodou a nakonec přidat rozšlehané vejce. Pro vylepšení můžeme přidat brambory a kořenovou zeleninu.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 157 kJ / 277 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,13 g |
| Tuky | 22,61 g |
| Vláknina | 0,30 g |
| Cholesterol | 273 mg |
| Sodík | 100 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 8,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na sádle opražíme kmín a lžíci mouky. Pak vmícháme papriku (to kvůli barvě), jen kratince orestujeme, aby nezhořkla.
Krok 2: Zalijeme vodou, přidáme vegetu a povaříme cca 10 minut.
Krok 3: Nakonec vmícháme rozšlehané vejce. Pro obměnu můžeme přidat petrželku, popřípadě trochu nastrouhané zeleniny (mrkev, celer, petržel, ap.).
Zveřejněno 26. 2. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Babiččina kmínová polévka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/791r
Moje poznámka
Babiččina kmínová polévka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/791r
Nejnovější recepty
Tvarohová bábovka s borůvkami podle Petry Burianové
Přidáno před 9 hodinami
Kyselka s koprem a vařenými vejci
Přidáno před 9 hodinami
Nejjednodušší hrníčková bábovka
Přidáno před 11 hodinami
Babiččina pomazánka z hlávkového zelí
Přidáno před 11 hodinami
Bochánky s ořechy
Přidáno před 13 hodinami
Lehce ošizené tiramisu
Přidáno před 13 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Salát z ředkviček
Sahula před 4 hodinami
Hermelínový salát s ředkvičkami
Sahula před 4 hodinami
Nakládané ředkvičky
Sahula před 4 hodinami
Bleskové jogurtové koblížky s banánem
silviemlezivova před 5 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Katy2o14 před 5 hodinami
Krkovička na česneku
ruzanohec před 6 hodinami
Sýrová topinka
Votvirak před 7 hodinami
Dušená vepřová plec po budějovicku
Slavista62 před 7 hodinami
Rybí filé v těstíčku
Panova před 8 hodinami
Kynuté knedlíky s rebarborou
brtna před 11 hodinami
Tématické fráze:
kminova polevka,
kmínová polévka s vejcem,
kmínova s vejci,
kmínová polévka recept,
kmínová polívka,
kmínová s vejcem.a.bramborem,
kmínova polevka s vejci,
kmínová polévka s bramborem,
kmínová s vejcem a bramborem,
rychlá kmínová polévka,
kmínová s vejcem,
polevka kminova,
komínová polévka,
kmínová omáčka,
kmínová,
kmínová,
kmínová polévka pro děti,
kmínová s vejcem pro děti,
polevka kminova s vejcem,
polévka kmínová s vejci
Suroviny:
kmín celý,
sádlo,
mouka,
vejce,
vegeta,
paprika,
voda
Komentáře (36)
Pokud to tedy nejsou potíže vyvolané přemírou alkoholu. 🙂
Mohla by to autorka doplnit,bylo by to lepší,zvláště pro nezkušené kuchařinky
Diky!