Babiččina kmínová polévka
Naše babičky dokázaly vykouzlit výbornou polévku i z několika málo surovin, které našly ve spíži. Stačí na kousku sádla opražit trochu mouky a kmínu, zalít vodou a nakonec přidat rozšlehané vejce. Pro vylepšení můžeme přidat brambory a kořenovou zeleninu.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 157 kJ / 277 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,13 g |
| Tuky | 22,61 g |
| Vláknina | 0,30 g |
| Cholesterol | 273 mg |
| Sodík | 100 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 8,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na sádle opražíme kmín a lžíci mouky. Pak vmícháme papriku (to kvůli barvě), jen kratince orestujeme, aby nezhořkla.
Krok 2: Zalijeme vodou, přidáme vegetu a povaříme cca 10 minut.
Krok 3: Nakonec vmícháme rozšlehané vejce. Pro obměnu můžeme přidat petrželku, popřípadě trochu nastrouhané zeleniny (mrkev, celer, petržel, ap.).
Zveřejněno 26. 2. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Babiččina kmínová polévka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/791r
Moje poznámka
Babiččina kmínová polévka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/791r
Nejnovější recepty
Zlaté kuře s vietnamskými nudlemi
Přidáno před 12 hodinami
Dvoubarevný chlebíček s rumovými rozinkami
Přidáno před 12 hodinami
Panna cotta s jahodovým pyré
Přidáno před 19 hodinami
Bakoňská krkovička
Přidáno před 21 hodinami
Zapečené plněné cukety
Přidáno před 21 hodinami
Slaný sýrovo-šunkový koláč
Přidáno před 21 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na zelí
Peterprega před 2 hodinami
Polévka z červené čočky a cibule
juriz před 8 hodinami
Hovězí vývar s játrovou rýží
Jan Nemec před 9 hodinami
Jednoduchý a rychlý slaný koláč
Jan Nemec před 9 hodinami
Bublanina s ovocem
hanka1370 před 11 hodinami
Rychlý jogurtový koláč s jahodami
Janiina před 11 hodinami
Košíčky s želé
Susenka909 před 11 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
Denisa26 před 12 hodinami
Vepřová pečeně po frankfurtsku
Stefi.f před 13 hodinami
Hamburgerové bulky
rybarka007 před 13 hodinami
Tématické fráze:
kminova polevka,
kmínová polévka s vejcem,
kmínova s vejci,
kmínová polévka recept,
kmínová polívka,
kmínová s vejcem.a.bramborem,
kmínova polevka s vejci,
kmínová polévka s bramborem,
kmínová s vejcem a bramborem,
rychlá kmínová polévka,
kmínová s vejcem,
polevka kminova,
komínová polévka,
kmínová omáčka,
kmínová,
kmínová,
kmínová polévka pro děti,
kmínová s vejcem pro děti,
polevka kminova s vejcem,
polévka kmínová s vejci
Suroviny:
kmín celý,
sádlo,
mouka,
vejce,
vegeta,
paprika,
voda
Komentáře (36)
Pokud to tedy nejsou potíže vyvolané přemírou alkoholu. 🙂
Mohla by to autorka doplnit,bylo by to lepší,zvláště pro nezkušené kuchařinky
Diky!