Nutriční hodnoty (Tvarohový dort s mákem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 640 kJ / 4 216 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 117,69 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 85,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 32,33 g |
| Tuky | 206,37 g |
| – nasycené | 102,53 g |
| – nenasycené | 83,58 g |
| –– mononenasycené | 51,50 g |
| –– polynenasycené | 32,08 g |
| ––– omega 3 | 1,71 g |
| Vláknina | 57,11 g |
| Cholesterol | 1,00 g |
| Sodík | 651 mg |
| Sůl | 1,91 g |
| Sacharidy | 443,43 g |
| – cukry | 299,64 g |
| ––– laktóza | 34,90 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 80 g 80 g cukru | Cukr bílý | 80 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 60 g 60 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 60 g |
| 40 g 40 g maizeny | Škrob kukuřičný | 40 g |
| 1 lžička 1 lžička prášku do pečiva | Kypřící prášek | 4 g |
| želatina | Želatina vepřová | |
| 100 g 100 g máku | Mák modrý | 100 g |
| 100 ml 100 ml mleka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
| 150 g 150 g cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 2 2 citróny | Citrón čerstvý | 180 g |
| 500 g 500 g tvarohu | Tvaroh polotučný | 500 g |
| 400 g 400 g smetany ke šlehaní | Smetana kravská sladká 30% | 400 ml |
| 500 g 500 g malin | Maliny čerstvé | 500 g |
| 125 g 125 g rybízové šťávy | Šťáva z červeného rybízu |