Nutriční hodnoty (Býčí láska)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 187 kJ / 523 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 96,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 95,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,50 g |
| Tuky | 12,50 g |
| – nasycené | 4,00 g |
| – nenasycené | 8,00 g |
| –– mononenasycené | 7,00 g |
| –– polynenasycené | 1,00 g |
| ––– omega 3 | 0,05 g |
| Vláknina | 0,15 g |
| Cholesterol | 300 mg |
| Sodík | 7,73 g |
| Sůl | 18,50 g |
| Sacharidy | 6,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| asi 1/2 kg asi 1/2 kg býčích žláz | Býčí žlázy | 500 g |
| 1 balíček 1 balíček grilovacího koření | Grilovací koření | 30 g |
| strouhanka na obalení | Strouhanka pšeničná | |
| olej (na vymazání pekáčku a pokapání žláz) | Olej řepkový |