Nutriční hodnoty (Hořčicová omáčka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
Energie | 828 kJ / 198 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 2,70 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 2,70 g |
Tuky | 14,40 g |
– nasycené | 0,90 g |
– nenasycené | 12,60 g |
–– mononenasycené | 9,00 g |
–– polynenasycené | 3,60 g |
––– omega 3 | 0,90 g |
Vláknina | 1,80 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 540 mg |
Sůl | 1,35 g |
Sacharidy | 13,50 g |
– cukry | 0,00 g |
––– laktóza | 0,00 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
500 g 500 g kuřecích stehenních řízků (nebo jakéhokoliv masa) | Kuřecí stehenní řízky | 500 g |
1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
1/4 1/4 celeru | Celer bulva čerstvá | 135 g |
3 lžíce 3 lžíce plnotučné hořčice | Hořčice plnotučná | 45 g |
200 ml 200 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 200 ml |
sůl | Sůl mořská | |
tymián | Tymián sušený | |
saturejka | Saturejka sušená | |
nové koření | Nové koření | |
jalovec | Jalovec sušený | |
jíška (nebo trocha mouky) | Jíška máslová |