Nutriční hodnoty (Hořčicová omáčka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 828 kJ / 198 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,70 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,70 g |
| Tuky | 14,40 g |
| – nasycené | 0,90 g |
| – nenasycené | 12,60 g |
| –– mononenasycené | 9,00 g |
| –– polynenasycené | 3,60 g |
| ––– omega 3 | 0,90 g |
| Vláknina | 1,80 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 540 mg |
| Sůl | 1,35 g |
| Sacharidy | 13,50 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g kuřecích stehenních řízků (nebo jakéhokoliv masa) | Kuřecí stehenní řízky | 500 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1/4 1/4 celeru | Celer bulva čerstvá | 135 g |
| 3 lžíce 3 lžíce plnotučné hořčice | Hořčice plnotučná | 45 g |
| 200 ml 200 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 200 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| tymián | Tymián sušený | |
| saturejka | Saturejka sušená | |
| nové koření | Nové koření | |
| jalovec | Jalovec sušený | |
| jíška (nebo trocha mouky) | Jíška máslová |