Šlehačkový beránek
verushka
Suroviny
- 30 dkg polohrubé mouky
- 22,5 dkg cukru
- 1 vanilkový cukr
- 4 vejce
- 1 šlehačka (já měla deLuxe 41%)
- 1 prášek do pečiva
Postup přípravy receptu
Celá vejce vyšleháme s oběma cukry, přilijeme šlehačku a poté přimícháme mouku s práškem do pečiva.
Nalijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme na 180°C asi 50 minut. (50 minut v mojí těžké dvoudílné keramické formě, v teflonové to bude určitě rychleji). Po upečení můžeme pocukrovat, polít polevou, jak kdo rád.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 924 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Šlehačkový beránek
-
je to super recept,beránka jsem dnes upekla a vypadá krásně.je nadýchaný a vyklouzl z formy skoro sám)))).Posílám bodík a jiný už dělat nebudu
-
Upekla jsem beránka podle Vašeho receptu a přidala jsem fotku. těsto je výborné. Pekla jsem v silikonové formě.
-
Beránka pečeme ořechového v kamenné formě (z roku 1952). Formu před vlitím těsta vymažeme rozpuštěným sádlem (zvláště pečlivě uši a čenich) a vysypeme hrubou moukou. Po uplynutí doby pečení vytáhneme formu z trouby (klasické elektrické), na horní díl (bez čenichu) položíme utěrku namočenou v silně studené vodě a chvíli ji necháme na formě ležet. Pak horní díl lehce sundáme, špejlí vyzkoušíme, zda je upečeno (suchá špejle). Pokud je, tak horní díl vrátíme na místo, otočíme formu spodním dílem nahoru a opět na něj položíme utěrku namočenou ve studené vodě a po chvíli spodní díl sundáme. A je hotovo.
-
Tak můj první beranek je na světě díky za recept
zkusím přidat foto již nazdobeného ............... nejde mi to 
-
Výborný. My máme rádi kakao, tak jsem ho přidala i s trochou mléka e výsledek nemá chybu. Díky za recept.
-
Vynikající těsto!!!! Jen jsem ubrala skoro polovinu cukru a přidala mleté ořechy
Vše jsem podle návodu naházela do robota a těsto je lehoučké a opravdu moc dobré! Jiné těsto už dělat nebudu posílám 1*1*1*1* -
1206Luccy: Ano, odklopit zadní stranu, zkusit špejlí, zda je propečený a pak opatrně vyklopit ze spodní části. Nejlépe na mřížku.
-
Jdu na nej.Jen se chci zeptat-mam taky dvoudilnou keramickou formu,jak beranka vyklopit?Nejprve odkryt zadni stranu? :)
-
Já do něj strouhám ještě margotku..
-
Pridala som hrozienka a pomarančovú kôru a šťavu a je fenomenálny
Aspoň teda takýto čerstvý sa rozplýva na jazyku Pridávam fotky a bod -
kolibřík: Taky peču v keramické dvojdílné formě. Těsto se lije jen do přední části, druhou půlkou formy se přiklopí. Nebojte, nabyde
-
Prosím mám dotaz,jelikož budu péci beránka prvně a ve výpujčené keramické dvojdílné formě,nevím,zdali těsto rozdělit do každé poloviny formy a pak upečené teprve spojit,nebo těsto nalít jen do přední části beránka a přikrýt zadní část a čekat,jestli to nabyde i do vrchu??? Prosím o radu,děkuji
-
Zatím nejlepší beránek co jsem kdy dělala.
-
V podání "isindy" bezesporu "beránek letošních Velikonoc". Ten nápad, ta realizace, ten výsledek - to nemá chybu, je to boží beránek
-
verushkam, jitkas: díky, jen jsem si hrála, ten beránek je opravdu výborný, nemám ráda suché třené piškotové těsto
