Nutriční hodnoty (Kapustová polévka s rýží a houbami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 4 914 kJ / 1 174 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 30,83 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 30,83 g |
| Tuky | 2,52 g |
| – nasycené | 1,49 g |
| – nenasycené | 2,13 g |
| –– mononenasycené | 0,37 g |
| –– polynenasycené | 1,76 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 43,67 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 85 mg |
| Sůl | 0,06 g |
| Sacharidy | 250,67 g |
| – cukry | 13,60 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 malá kapusta | Kapusta hlávková čerstvá | |
| 200 g 200 g předem uvařené rýže | Rýže bílá | 200 g |
| 1 hrst 1 hrst (velká) lesních hub | Hřib čerstvý | |
| 3 3 jarní cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| 4 4 větší stroužky česneku | Česnek čerstvý | 280 g |
| 1 l 1 l zeleninového vývaru | Vývar zeleninový | 1000 ml |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| libeček | Libeček čerstvý | |
| petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| bílý pepř (nemusí být) | Pepř bílý |