Nutriční hodnoty (Hovězí kostky na kari)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 109 kJ / 504 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 65,89 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 63,90 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,99 g |
| Tuky | 19,28 g |
| – nasycené | 4,05 g |
| – nenasycené | 14,01 g |
| –– mononenasycené | 10,15 g |
| –– polynenasycené | 3,86 g |
| ––– omega 3 | 0,93 g |
| Vláknina | 7,43 g |
| Cholesterol | 141 mg |
| Sodík | 595 mg |
| Sůl | 1,61 g |
| Sacharidy | 14,22 g |
| – cukry | 6,24 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 30 dkg 30 dkg hovězího předního masa bez kosti | Hovězí plec | 300 g |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 větší mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1 lžička 1 lžička kari | Kari | 5 g |
| 5 snítků 5 snítků kari koření (smil italský) | Kari | |
| 1 kostka 1 kostka zeleninového bujónu | Bujón zeleninový | 10 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |