Nutriční hodnoty (Jednoduchá kuřecí roláda se švestkami a mandlemi)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 735 kJ / 1 371 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 127,90 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 114,45 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 13,45 g |
| Tuky | 34,62 g |
| – nasycené | 5,94 g |
| – nenasycené | 27,42 g |
| –– mononenasycené | 14,41 g |
| –– polynenasycené | 13,01 g |
| ––– omega 3 | 1,00 g |
| Vláknina | 17,80 g |
| Cholesterol | 293 mg |
| Sodík | 1,11 g |
| Sůl | 2,56 g |
| Sacharidy | 112,25 g |
| – cukry | 79,79 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g kuřecích prsních řízků | Kuře prso | 400 g |
| 100 g 100 g šunky | Šunka vepřová vařená | 100 g |
| 50 g 50 g mandlí (spařené a oloupané) | Mandle neloupané | 50 g |
| 100 g 100 g vypeckovaných sušených švestek | Švestky sušené | 100 g |
| olej | Olej řepkový | |
| máslo | Máslo kravské | |
| 250 ml 250 ml kuřecího vývaru | Vývar kuřecí | 250 ml |
| 100 ml 100 ml bílého vína | Víno bílé suché | 100 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| mletá paprika | Paprika červená sušená | |
| koření Křidélka s chutí medu od Vitany | ||
| 1 lžíce 1 lžíce medu | Med nepasterovaný | 36 g |