Nutriční hodnoty (Barevné, křehké tofu s paprikovou pastou a zeleninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 103 kJ / 1 459 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 76,31 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 76,31 g |
| Tuky | 95,82 g |
| – nasycené | 11,19 g |
| – nenasycené | 81,65 g |
| –– mononenasycené | 49,17 g |
| –– polynenasycené | 32,48 g |
| ––– omega 3 | 5,32 g |
| Vláknina | 28,24 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 2,81 g |
| Sůl | 6,50 g |
| Sacharidy | 58,66 g |
| – cukry | 41,49 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 malé mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 1 1 pórek | Pórek čerstvý | |
| 300 g 300 g brokolice | Brokolice čerstvá | 300 g |
| 4 4 rajčata | Rajče červené čerstvé | 240 g |
| 3 PL 3 PL řepkového oleje | Olej řepkový | 60 ml |
| papriková pasta nepálivá SABA | Pasta papriková | |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 400 g 400 g Tofu s řasou | Tofu natural | 400 g |
| 3 lžíce 3 lžíce sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 45 ml |
| 1 lžička 1 lžička medu | Med nepasterovaný | 18 g |
| 2 lžíce 2 lžíce sekané petrželky | Petržel nať čerstvá | 30 g |