Suroviny

Těsto:
50 dkg hladké mouky
20 dkg cukr písek
2 vejce
2 lžíce medu
2 lžíce mléka
2 lžičky jedlé sody
10 dkg hery

ořechová krusta:
30 dkg nasekaných ořechů
8 dkg cukr písek
3 lžíce medu
12 dkg másla

krém:
1 hrnek mléka
2 vrchovaté lžíce maizeny (kukuř.škrob)
20 dkg másla

Postup přípravy receptu

Ručně zpracujeme těsto a rozdělíme na dva díly. Na vymazaný a vysypaný plech dáme péct jednu placku. Po upečení necháme vychladnout.
Dáme péct druhou, ale pozor s ořechovou krustou!!!!Potřeme tím placku. Ořechovou krustu připravíme na pánvi. Osmažíme, ale pozor, aby se nespálila. Obě placky necháme vychladnout a připravíme krém.
Suroviny na krém pouze vyšleháme. Namažeme na suchou placku a na krém položíme placku druhou s ořechovou krustou.

Poznámka od kuchařky

Opravdu vynikající. Není těžký, pouze to chce trošku času :) Spíše sváteční moučník, ale určitě doporučuji zkusit. Pochutnáte si.

simonka

Kuchařka: simonka

Sdílejte recept s přáteli

Poslat na Messenger Poslat na WhatsApp Zkopírovat odkaz Vytisknout

Alternativy k tomuto receptu

Komentáře k receptu Medové řezy s ořechy

Vera Vonaskova(neregistrovaná)
3. 10. 2015 14:47:01

Recept chci zkusit budu mít svátek tak pro kolegyně do práce. Udělám z toho 20 kousků?

Odpovědět
maryje12
10. 7. 2015 12:56:08

Těsto se dobře válí mezi dvěma černými plachtami /prodává lidl i tescoma/.
A já vše dělám v mixeru, ručně určitě ne. Řezy jsou naprosto vynikající.

Odpovědět
jarka skrobakova
29. 12. 2013 14:01:45

Vynikající řezy, rodina chválila. Posílám bodík a veliký dík za super dobrůtku. Posílám foto pokud bude vadit tak smažu

Odpovědět
Zuzka(neregistrovaná)
10. 12. 2013 12:21:13

Škoda špatně napsaného ale jinak úžasného receptu. Být začínající kuchařka, tak podle návodu vyšlehám mléko s maizenou a máslem a pak bych se asi divila......Cukr je kde, postup při uvaření krému je kde?

Odpovědět
tizian(neregistrovaný)
29. 8. 2013 13:23:12

Nejlepší šmakuláda...vynikající a ani ne tak těžký

Odpovědět
dahoja
18. 8. 2012 12:59:28

opravdu luxusní moučníček:)

Odpovědět
rebeka
30. 11. 2011 13:05:26

eva hubova:Evi, máš recht..vlastně jsem to taky tak dělala

Odpovědět
eva hubova
30. 11. 2011 13:00:51

Adela:já to dělám tak, že rozpustím máslo, med a cukr a pak teprve vsypu ořechy.

Odpovědět
rebeka
30. 11. 2011 12:53:23

Adela:dáš to všechno do pánve, to se ti rozpustí a ty mícháš, až se to osmahne(lehce)

Odpovědět
Adela(neregistrovaná)
30. 11. 2011 12:08:29

Nikdy jsme nic nepekla(jako malá perníky). Chci si upéct tohle, ta ořechová krusta mi ale nneí jasná. Na pánev dám všechyn ty ingredience na ní a smažím, nebo je smíchám a pak až dám smažit? Díky

Odpovědět
bagous
13. 10. 2010 20:00:26

pekla jsem pro přítele...mohl se utlouct! Úžasný receptbod

Odpovědět
misza
27. 5. 2010 18:37:45

Superní

Odpovědět
eva hubova
12. 4. 2010 19:25:40

+5

Odpovědět
eva hubova
12. 4. 2010 19:25:39

majka(ner.)Já dávám do těsta taky jen 10dkg tuku a je to dost

Odpovědět
majka(neregistrovaná)
12. 4. 2010 19:10:02

Jsou to vynikající řezy,ale v receptu máte chybu.V těstě musí být 20 dkg másla . 10 dkg je málo .

Odpovědět