Nutriční hodnoty (Těstovinové taštičky s rybí náplní a holandskou omáčkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 17 319 kJ / 4 139 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 137,58 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 85,76 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 51,82 g |
| Tuky | 224,96 g |
| – nasycené | 113,50 g |
| – nenasycené | 90,39 g |
| –– mononenasycené | 73,43 g |
| –– polynenasycené | 16,97 g |
| ––– omega 3 | 1,23 g |
| Vláknina | 21,16 g |
| Cholesterol | 2,47 g |
| Sodík | 1,64 g |
| Sůl | 3,13 g |
| Sacharidy | 382,46 g |
| – cukry | 17,26 g |
| ––– laktóza | 2,78 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 100 g 100 g uzeného pstruha (konzerva) | Pstruh | 100 g |
| 100 g 100 g uzených šprotů (konzerva) | Šprot uzený | 100 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 4 4 žloutky | Vaječný žloutek | 92 g |
| 150 g 150 g másla | Máslo kravské | 150 g |
| 2 lžíce 2 lžíce smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 50 ml |
| citrónová šťáva | Šťáva z citrónu | |
| sůl | Sůl mořská | |
| petrželka | Petržel nať čerstvá |