Nutriční hodnoty (Cukínová hlavička)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 039 kJ / 3 833 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 172,33 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 129,72 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 42,61 g |
| Tuky | 216,97 g |
| – nasycené | 41,77 g |
| – nenasycené | 158,82 g |
| –– mononenasycené | 110,93 g |
| –– polynenasycené | 47,89 g |
| ––– omega 3 | 11,11 g |
| Vláknina | 24,74 g |
| Cholesterol | 1,32 g |
| Sodík | 4,87 g |
| Sůl | 12,31 g |
| Sacharidy | 289,10 g |
| – cukry | 40,22 g |
| ––– laktóza | 13,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 50 dkg 50 dkg cukety | Cuketa čerstvá | 500 g |
| 20 dkg 20 dkg salámu | Polosuchý salám | 200 g |
| 20 dkg 20 dkg strouhaného sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 200 g |
| 2 2 rohlíky | Rohlík pšeničný bílý | 86 g |
| 1 hrnek 1 hrnek (2,5dl) hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku oleje (i méně) | Olej řepkový | 125 ml |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| kari koření | Kari | |
| Vegeta | Kořenící směs sypká | |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská |