Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kanapky jsou báječné a variabilní pohoštění, které snadno připravíte pro milou návštěvu. Výsledek bude lákavý "k zakousnutí". Natočili jsme pro vás video, které vás se zdobením kanapek seznámí a přinese vám nové nápady a inspiraci. Ostatní už je na vaší fantazii.

Jak se liší jednohubky od kanapek? Je možné, že jste si dosud rozdíly ani neuvědomovali. Jednohubky jsou namazaná a ozdobená kolečka rohlíků s pomazánkou. Kanapky mají ale základ z plátků bagetek, krajíčků chleba (i toustového), sušenek, krekrů nebo třeba košíčků. Můžete si je sami upéct z různých těst (listového, kynutého i křehkého) a pak nazdobit. Použít lze i plátky cuket nebo okurek.

Jak snadno ozdobit kanapky

Zdobení kanapek by mělo být lákavé a atraktivní. Zapojte do přípravy i děti – nevadí, když všechny kousky nebudou úplně perfektní. Pro inspiraci vám nabízíme tři varianty, na které se podívejte v úvodním videu.

  1. Nejrychlejší způsob zdobení: Plátek bagety namažte oblíbenou pomazánkou a ozdobte jednou surovinou podle vlastního výběru. Může to být plátek okurky, olivy, kousek sýra, rajčete i kapie. Hotovo budete mít během chvilky.
  2. Způsob zdobení o level výš: Z toustového chleba vykrojte kolečka. Pomazánku dejte do zdobicího sáčku, kterému ustřihnete roh. Pak ji naneste pěkně na každé kolečko. Každou kanapku ozdobte dvěma surovinami podle vlastního výběru a preferencí.
  3. Kanapky jako od šéfkuchaře: Z rozváleného listového těsta nakrájejte čtverečky. Doprostřed vytlačte kolečko. Okraje potřete vajíčkem a tvary upečte dozlatova na plechu vyloženém pečicím papírem při teplotě 200 °C. Po upečení promáčkněte střed a pomocí zdobicího sáčku naplňte pomazánkou. Ozdobit můžete mikrobylinkami a čerstvou pažitkou.

Pomazánky na kanapky nemusí být složité. Právě naopak. Použijte své oblíbené pomazánky na jednohubky a hlavně je po namazání zdobte a experimentujte s barvami a tvary. V našem receptáři najdete mnoho zajímavých receptů a rad pro inspiraci. 

Budeme rádi, když nám na závěr odpovíte na jednoduchou otázku ze zábavné ankety. Dozvíte se pak, jak odpovídají ostatní.

Co si na návštěvě nejraději vyberete?

Hlasovalo 36 návštěvníků

Přejeme, ať se vám pohoštění vydaří. Podívejte se také na oblíbené chlebíčkové pomazánky.

Komentáře

Další tipy a triky

]