Nutriční hodnoty (Fotbalový míč - trochu jinak)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 043 kJ / 4 551 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 47,31 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 32,93 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 14,38 g |
| Tuky | 347,27 g |
| – nasycené | 159,43 g |
| – nenasycené | 174,87 g |
| –– mononenasycené | 140,55 g |
| –– polynenasycené | 34,32 g |
| ––– omega 3 | 9,35 g |
| Vláknina | 3,75 g |
| Cholesterol | 1,24 g |
| Sodík | 422 mg |
| Sůl | 1,18 g |
| Sacharidy | 307,32 g |
| – cukry | 217,72 g |
| ––– laktóza | 21,47 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| šlehačka nebo smetana ke šlehání | Šlehačka 35% | |
| 60 g 60 g moučkového cukru | Cukr bílý | 60 g |
| 190 g 190 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 190 ml |
| želatinový ztužovač za studena | Ztužovač želatinový | |
| mandarinky | Mandarinka čerstvá | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 100 g 100 g cukru krupice | Cukr bílý | 100 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 100 ml 100 ml oleje | Olej řepkový | 100 ml |
| 100 ml 100 ml studené vody | Voda | 100 ml |
| 125 g 125 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 125 g |
| 1 lžička 1 lžička prášku do pečiva | Kypřící prášek | 4 g |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce cukru krystal | Cukr bílý | 30 g |
| 1 1 puding | Puding v prášku | |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |